1、定边荞麦花每年的八月至九月开定边荞麦，陕西省定边县特产，中国国家地理标志产品荞麦，营养成分丰富，含有荞麦碱芦丁烟酸亚油酸以及多种维生素和微量元素，号称“百谷之王”定边县荞麦种植历史悠久，土地肥沃，土壤富含钾素，日照充足，天气凉爽，雨热同季，非常适宜荞麦生长以其粒大饱满；”1荞麦，定边县是全国优质荞麦生产基地县，年种植面积20万亩，总产1100万公斤，年出口 荞麦100万公斤，我县所产的荞麦粒大皮薄药用价值高，主要出口东南亚日本等国家2油料，定边是陕西省优质油料生产基 地县，以胡麻为主，年种植面积40万亩，总产2300万公斤，人均100公斤，人称定边县；1小米中所含的类雌激素物质，能滋阴2小米中所含的维生素B2，能防止男性阴囊皮肤出现渗液糜烂脱屑等现象防止女性会阴瘙痒阴唇皮炎和白带过多妊娠期妇女补充维生素B2，能避免胎儿骨骼畸形保持人体所需的维生素B2，能维持生长和生殖力正常定边小米的产品特点有哪些定边小米色泽金黄；榆林必买十大土特产送人推荐佳县红枣被誉为ldquo中国红枣名乡rdquo的特产，果大核小，皮薄肉厚，非常适合作为健康滋补的礼品米脂小米色泽金黄，颗粒浑圆，是中国ldquo四大著名小米rdquo之一，营养丰富，绝对是送给亲朋好友的佳品定边马铃薯个大体匀，淀粉含量高，是榆林地区的特色；马铃薯是陕西省定边县传统的粮菜兼用作物，也是全县第一大宗农作物，种植历史悠久土豆粉条是用纯正的土豆淀粉，经过搅拌打浆，然后再经过制粉机器的挤压而做出的一种条状粉定边土豆粉条有什么营养价值一和中养胃健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质B族维生素维生素C等，能促进脾胃的消化；当地的种植户们不断改进种植技术，提升荞麦品质，以满足市场需求由于其独特的地理环境和种植条件，定边荞麦在口感营养价值和药用价值方面均表现出色，成为众多消费者的心头好此外，定边荞麦的市场推广力度也在不断加大，使得这一特产能够更好地走向世界，让更多的人了解和品尝。

2、定边荞麦，陕西省定边县农业特产定边县荞麦种植历史悠久，土地肥沃，土壤富含钾素，日照充足，天气凉爽，雨热同季，非常适宜荞麦生该县荞麦产品畅销日本韩国美国及香港东南亚地区2011年，定边荞麦确定为中国国家地理标志保护产品，产地范围为定边县所辖20个乡镇行政区域定边荞麦有什么营养价值1；定边炉馍以其低糖酥而不腻味纯香酥可口的独特地方风味，多年来深受榆林消费者的青睐，并荣获多项大奖，被誉为“中华国饼”定边炉馍有什么营养价值为身体提高热量，均衡营养 补充能量含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量定边炉馍的产品特点有哪些炉馍做工精细酥脆可口馅味清香。

3、羊羔肉是定边，靖边独具地方特色的风味小吃，也叫宰羔子肉宰羔子肉是滩羊出生40天左右，宰杀的羊羔，以公羊羔为主羊羔肉的吃法有两种一是清蒸法即将羊羔肉带骨头剁成一寸见方的块，将清油至锅中烧七八成热，放入花椒面姜丝蒜片葱丝等，爆出香味，投入肉块，用旺火拦约10分钟左右，待；榆林的特产丰富多样，除了陕北远近闻名的大红枣，还有美味的定边羊羔肉酥脆清香的定边炉馍馍喷香实惠的黄馍，以及米脂驴板肠绥德黑粉油旋和佳县细腻香甜的马蹄酥这些美食不仅口感上佳，而且营养价值丰富榆林的小吃和工艺品同样出名绥德石狮娃子洲石雕砚台，以及榆林地毯，都体现了当地淳朴的；陕西榆林的土特产丰富多样，以下是一些主要的特产农产品类 米脂小米是陕北黄土高原米脂县的特产，色泽金黄，颗粒浑圆，晶莹明亮，质粘味香，储存数年米质不变焖成干饭，香甜松软煮成稀饭，粘糯爽口，清香四溢，饭汤表面有一层明亮的米脂油靖边荞麦为陕北地区的特色产品，以籽粒大小一致皮；榆林特产十大特产包括榆林豆腐靖边羊肉定边马铃薯靖边胡萝卜清涧红枣子洲黄芪米脂小米府谷海红果靖边苦荞以及横山羊肉榆林豆腐以其细腻白嫩营养丰富而著称其制作过程中精选优质黄豆，经过多道工序，确保豆腐的细腻与纯正，富含蛋白质，是餐桌上的高品质食材靖边羊肉则以其肉质细嫩无。

4、2007年，定边县的成就得到了国家的认可，被农业部授予“中国马铃薯特产之乡”的称号，其农产品也被认证为陕西省的无公害产品此外，“定边洋芋”这一特色产品更是被国家工商总局注册并受到地理标志的特殊保护，这标志着定边马铃薯在国内外市场上享有独特的地位；马铃薯是陕西省定边县传统的粮菜兼用作物，也是全县第一大宗农作物，种植历史悠久马铃薯地下块茎呈圆卵椭圆等形，有芽眼，皮红黄白或紫色地上茎呈棱形，有毛，奇数羽状复叶聚伞花序顶生，花白红或紫色浆果球形，绿或紫褐色种子肾形，黄色多用块茎繁殖，可入药定边马铃薯有什么；甘草是定边县的另一大特产，种植面积约为24万亩，年收购量122万公斤，占全省收购量的90％以上定边甘草品质优良，产量高，销路广，闻名中外，是定边“三宝”之一，与咸盐皮毛齐名除了丰富的农产品，定边县还拥有独特的美食文化羊杂碎麻辣烫酿皮儿大块羊肉肉勾鸡羊蹄不拉子即洋芋；榆林，这座位于陕西省北部的城市，不仅历史悠久，而且拥有丰富的自然资源和独特的地理环境，孕育出了众多特色鲜明的土特产这些特产不仅是当地人民智慧的结晶，也是游客们离开时喜欢带走的纪念品以下是对榆林特产的介绍1 **佳县红枣**佳县红枣以其皮薄肉厚核小含糖量高而闻名，是滋补身体；定边位于陕西省北部，这里的小吃融合了陕北地区的独特风味主要定边小吃包括定边羊肉泡馍洋芋糍粑凉皮手工麻花等二定边羊肉泡馍 定边羊肉泡馍是定边的特色美食之一，以其肉质鲜嫩馍香浓郁而著称选用当地优质羊肉，经过精心炖煮，肉质鲜美且富有营养搭配定边特有的泡馍工艺，使得羊肉泡馍口感丰。