1、通常情况下，空心菜一年种植一次，它对生长环境的要求是高温多湿且阳光充足种子要想顺利萌芽，环境温度需保持在15度以上因此，在我国南方地区，空心菜的播种时间多集中在4月至7月而在北方地区，由于气候较为寒冷，播种时间一般安排在6月至8月空心菜的播种方法 1 空心菜的种子较为坚硬，直接播种。

2、空心菜种子种之前要泡24个小时左右空心菜种子的表皮厚，吸水速度比较慢，因此播种之前最好先泡水催芽，吸足水分才可更好的出苗放在温度为30到40度之间的水里浸泡24小时左右即可泡好之后用条播或者是点播的方法，覆盖一层细土，然后用塑料膜包住，很好的保温保湿，等出苗之后再去掉薄膜，分批移栽就。

3、广西人超喜欢的空心菜被传有毒，这种说法并不完全正确空心菜本身是无毒的，它富含维生素矿物质等营养成分，是一种常见的健康蔬菜但在一些特定环境下，空心菜可能会出现问题比如空心菜生长在受到重金属污染的水源或土壤中，它会吸收并富集这些重金属，像铅镉等，此时食用这样的空心菜就可能对人体有。

4、广西空心菜深受人们喜爱，但有人说它有毒，主要有以下原因一是富集重金属空心菜生长快且对重金属的吸附能力较强，如果种植地的土壤或水源受到污染，它就可能积累较多的重金属，如铅镉等，食用后可能危害人体健康二是农药残留为了保证产量和卖相，部分菜农可能会过度使用农药，导致空心菜上有农药。

5、空心菜原产于东亚地区，现在其分布已经遍及热带亚洲非洲以及大洋洲在中国，空心菜常见于中部及南部的省份，如福建广西贵州四川江苏广东等地，而北方相对较少种植种植方式空心菜可以通过播种种子来种植将空心菜种子撒在准备好的土壤上，然后覆盖一层薄土，保持土壤湿润，等待发芽另一种。

6、广西人钟爱的空心菜被部分人认为有毒，主要有以下原因一是重金属富集，空心菜生长过程中对重金属等污染物有一定吸附能力，如果生长在被污染的水源或土壤中，就可能富集较多重金属，从而让人觉得有毒二是农药残留，在种植过程中若不规范使用农药，空心菜表面可能会有农药残留，食用后可能危害健康不过。

7、空心菜播种时间空心菜是番薯属的植物，在贵州四川福建广西地区称空心菜，江苏四川称藤藤菜，广东称通菜，一年播种一次，它喜欢高温多湿阳光充足的环境，种子的萌芽温度在15度以上，因此会在47月种植，北方地区寒冷，一般在68月种植空心菜播种方法1空心菜的种子较硬，如果直接播种的话，很。

8、广西人喜爱有加的空心菜被指有毒，主要有以下原因其一，污染问题空心菜生长速度快吸附能力强，如果生长环境的土壤水源受到重金属等污染，空心菜就可能富集较多有害物质，人们食用后会对健康产生不良影响，这让部分人认为它有毒其二，农药残留种植过程中，若不规范使用农药，可能导致空心菜农药残留。

9、空心菜在不同地区有不同的称呼，如贵州四川福建和广西地区通常称之为空心菜，江苏和四川则称藤藤菜，广东地区则称之为通菜空心菜一般每年种植一次，它对生长环境的要求是高温多湿和阳光充足，种子发芽的适宜温度为15度以上在播种空心菜之前，种子需要进行预处理，因为其种皮较硬，直接播种难以发芽。

10、种植方法播种育苗与定植旱蕹菜可露地直播，也可育苗移栽华北地区圳地播种一般在4月中旬前后陆续进行，可一直延续到8月份露地直播采用条播或点播，行距30至35厘米点播穴距15至20厘米，每穴点种子23粒当苗高3厘米左右便可分批进行间苗，最后按15至20厘米距离定植无性扦插凡是不能开花结实的品种，只能。

11、有人断言空心菜有毒，主要有以下原因其一，重金属富集问题空心菜生长速度快吸附能力强，如果种植在受污染，尤其是重金属污染的土壤或水源中，它可能会吸收并积累较多重金属，如铅镉等，人们担心食用后会危害健康其二，农药残留疑虑为了保证产量和卖相，一些菜农可能会使用农药防治病虫害若农药。

12、空心菜喜高温多湿的环境，其种植时间因地区气候不同而有差异南方地区通常在 2 月下旬至 3 月上旬就可播种因为南方冬季较短，春季回暖快，此时的气温基本能满足空心菜种子发芽和生长需求像广东广西等地，这个时间段播种，能让空心菜更早上市中部地区一般 3 月中旬至 4 月上旬种植比较合适。

13、种植方法1环境要求空心菜对土壤要求不严，但喜欢粘重和肥力充足的土壤，喜高温高湿环境，它能耐3540度的高温最佳生长温度为2530度2播种空心菜的种子表皮较厚而硬，如果直接播种发芽会极慢，影响种植周期，而且如果是长期阴雨天气，可能会导致种子腐烂所以播种前将种子用5060温水浸泡。

14、可以出芽在广东福建和广西南部栽空心菜少有用种子的，都是用空心菜根茎做来年萌发的“种”，具体做法是将空心菜根起出摆在地角紧密地排列整齐，用潮湿的碎土撒在面上保湿保温，而后用秸秆盖上防雨防涝开春，只需取出分株栽种即可发芽粤闽桂地区以水田栽种为多由于在北方地区保存空心菜根茎，受到投入人工和附加。

15、博白空心菜种植基地 博白空心菜种植基地位于广西壮族自治区钦州市博白县，是中国著名的空心菜产地之一该基地拥有优质的土壤和气候条件，种植的空心菜品质优良，深受消费者喜爱游客可以前往基地参观，了解空心菜的种植过程，品尝新鲜的空心菜，还可以购买空心菜带回家享用。

16、空心菜，又称为蕹菜，适宜在温暖湿润的环境中生长，不耐寒冷，主要在我国南方地区种植空心菜分为旱生和水生两种，其中广西博白的水空心菜尤为著名，甚至远销海外，可见其声誉之高空心菜种植容易，生长迅速，无需播种，也无需过多照料，插秧后便能存活，并会不断繁衍，如同韭菜一般，割完一茬又长一茬。

17、博白空心菜是广西博白的特产，具有以下特点外观独特博白空心菜茎长叶少，只在茎末稀稀拉拉地长着尖细的嫩叶，形状独特其茎蔓折断后，断口会裂开卷缩，状似喇叭口感鲜脆博白空心菜味道异常清香爽口，鲜脆嫩，不管是烫熟还是炒熟，起锅后都能保持翠绿色，长时间放置也不会变色营养价值高。