1 莴苣油麦菜以及葱蒜苗韭菜茴香等蔬菜，因其叶片味道苦涩，能够自然抵御虫害，因此不需要喷洒杀虫剂若出现病害，则可能需要使用杀菌剂进行防治2 蒜黄和韭黄在封闭且严密的环境中生长，有效隔绝了病虫害的侵染，因此在整个生长周期中无需使用化肥和农药3 冬瓜南瓜葫芦和笋瓜具有较强的抗病虫。

1 冬瓜冬瓜的外皮有一层自然的保护层，不易受到害虫的侵害，因此在种植过程中不需要使用农药2 南瓜南瓜叶片上的绒毛能够抵御害虫，使其在种植过程中较少需要喷洒农药3 丝瓜丝瓜的表皮和叶片上的绒毛能够阻止虫害，通常不需要施用农药4 土豆土豆在种植时，由于其块茎藏于地下，较少。

洋葱也是一种抗病能力很强的蔬菜它的生长过程中，保持土壤湿润可以有效预防病虫害同时，洋葱的气味也有驱虫作用，使其在生长过程中无需打药土豆的抗病能力同样值得称赞只要确保土壤湿润，就可以有效避免病虫害此外，土豆的气味也能驱赶害虫，使其在种植过程中无需化学药物胡萝卜具有很强的抗病特。

土豆由于土豆主要食用的是块茎部分，而这部分在土壤中生长，不易受到虫害，因此种植过程中通常不需要打农药即使对植株进行喷洒，对块茎的影响也很小冬瓜冬瓜外皮较厚，不易受到虫害侵袭，且冬瓜的产量高，价格相对较低，因此菜农一般不会为其喷洒农药香菜香菜因其独特的香味，使得大多数虫子。

1 大蒜大蒜是一种具有很强抗病能力的蔬菜它的生长过程中，只要保持土壤湿润，就可以有效防止病虫害的发生而且，大蒜本身的气味可以驱赶害虫，因此不需要打药2 洋葱洋葱也是一种抗病能力很强的蔬菜它的生长过程中，只要保持土壤湿润，就可以有效防止病虫害的发生而且，洋葱本身的气味可以。

不打农药的蔬菜主要包括匏瓜倭瓜佛手瓜苦菊和紫苏以下是这些蔬菜不打农药的原因及简介1 匏瓜 原因匏瓜表面有一层细细的绒毛保护，这层绒毛能有效防止昆虫靠近，因此在种植过程中无需打药简介匏瓜是一种葫芦科植物，其果实可供食用，具有独特的口感和营养价值2 倭瓜 原因倭瓜的叶子。

1绿叶类蔬菜 有很多绿叶类的蔬菜在生长期间几乎是不用打农药的，比如芹菜韭菜茼蒿香菜等等，这些蔬菜不管是在大棚种植还是在自家院子里种植，只要管理到位，几乎是不用打农药的这是因为这些蔬菜生长期比较短，在虫子还没孵化时就已经要收获了，再就是这些蔬菜都有一个共同特征，那就是都有特殊。

你提出这个问题大面积种植不易操作社会在发展，科技在进步现在瓜果蔬菜农作物大多数用农药化学防治生物防治和人工防治由于成本大效果不理想已经慢慢的被淘汰了要是家庭院里小规模种植一点蔬菜，我给你一点建议可以试用一下1洗衣粉溶液取一小勺洗衣粉，加水500克搅拌成溶液，加柴油两滴。

1 市场上销售的瓜果蔬菜，几乎没有不打农药，只是打药多少而已想要真正一点农药不打的，除非是自家菜园或者庭院种植的蔬菜，病虫害发生再严重，也坚持不会打药，但是这样的蔬菜只有自家吃，或是赠送给亲朋好友，而且产量也非常的低不打药只有速生的小叶菜类，生长还相对稍好，如茼蒿菠菜生菜。

土豆，胡萝卜，茄子，西红柿，小白菜，小油菜，生菜，水萝卜，云豆，萝卜，农民种的蔬菜几乎都不打农药因为是小温室，虫子还可以在适应温度可以违害菜，但有些菜是不能在高温下生长的，但虫子在晚秋还是有生成违害作物的，必然温室大棚和露地是两会事，我说的这些菜在本地露天适应生长的韭菜胡萝卜等都不用喷洒农药，偶尔有生虫子的可以用人工。

二北瓜 北瓜，打农药也是比较少的当然，说得也是露天种植的大棚里的不敢保证露天种植的北瓜也是不太需要农药的一般来说，即使在树下套种北瓜，北瓜的也会有一定较高的产量，这类作物很少得病所以也不太需要用多少农药当然，大规模种植北瓜的话，可能也会用一些农药，但要比其它蔬菜用得。

也有便是一些瓜类蔬菜像茄子角瓜，南瓜冬瓜等还有便是辣椒茄子不太打药，一般都要用化肥灌根环境温度较为低情况下，香莱，莴笋，茼蒿菜，小茴香，油麦菜西兰花非常少喷药，可天气太热，温度升高这丝蔬菜水果都是要喷药的豆角是家常小炒中很容易出现病害的蔬菜水果，特别是在成熟，好好的一根豆角常常。

基本不打农药的7种蔬菜是土豆大蒜空心菜丝瓜大白菜萝卜和茼蒿1土豆土豆由于生产在土里面，加上土豆本身也不易发生病虫害，所以，土豆是基本上没有农药残留的2大蒜大蒜自身有抗菌能力，基本上全年是不打农药的而且食用部分在地下，应该说保护的比较好全年除了要在四五月份上。

哪些蔬菜不用药品和催熟剂香菜因为自身带有独特的气味，正常生长的季节是不会生虫的，所以没有必要打药辣椒辣椒只要幼苗期管理得当，那么进入结果期是不需要打药的春天的韭菜春季里刚从打底里萌发出的紫根韭菜，这个是不需要打药的这就是为什么春天的韭菜这么受欢迎的原因春天的发芽葱发芽葱。

南瓜苦瓜丝瓜冬瓜的做法是蔬菜病虫较少一般无需用药大蒜是天然绿色药品，大蒜祛斑，因蒜长在地下，又具辛辣，有刺激性气味，基本上全年是不打农药洋葱洋葱属根菜类蔬菜病虫害少，又长在地下，所以受到农药的污染轻生菜，因为其叶片发苦，很少有虫害病害，产量好周期短，与空心菜一样为。