面食行业盈利潜力显著，以制作面条为例，每卖出一碗4两的面条，通常一斤面粉能制作约三碗面条假设每碗面条售价为10元，一袋面粉50斤大约90元，能制作约150碗面条，因此，90元面粉成本可带来1500元的销售收入然而，还需考虑臊子浇头卤子等成本，以及店面租金水电费员工工资等开支即便如此；一斤干碱面可以做6碗热干面热干面主料湿面条500g，油1汤匙15ml，袋装榨菜条1袋，芝麻酱4汤匙，香葱4汤匙，芝麻香油1汤匙，盐1茶匙，生抽2汤匙，红砂糖1汤匙，白胡椒粉1茶匙，鸡精1茶匙具体做法1将机轧细面条扯成25厘米左右的长度上笼屉隔水蒸25分钟至面条9成熟过程中不时地打开锅盖用。

一斤面条能出多少熟面条

应该可以出45碗一般蒙古面条的做法如下1准备材料羊肉花椒面大葱香菜2把羊肉切大块，尽量选择六年以上比较新鲜的羊肉3冷水下肉，然后放入少许花椒面，把葱切成段一起下入锅中，把锅盖盖上4一般煮十五分钟就开锅了，等到水开锅以后，数六下就掀开锅盖放盐，记住盐要最后放。

你好，做牛肉板面生意赚钱吗一斤可以出多少碗面条呢一般来说可以出3碗面，做好的面条加上点青菜，辣椒然后再加上顾客喜欢吃的卤蛋或者豆皮等等一碗牛肉板面一般是46块，说到这其中的利润不用说就可想而知。

通常情况下，以常见的中号碗，一碗装25两左右凉面计算，一斤凉面大致能分成4碗来售卖。

一斤5碗，十斤50碗，面馆2两的面有点少了。

一碗面条重3两，按照每斤面条154元的原材料成本计算，一碗面条的原材料成本约为046元若一碗面条的售价为5元，则毛利为454元扩大销售后的利润若将2块钱的面粉加工成的面条全部卖出，并能制作约433碗面条，则总售价为2165元此时，总原材料成本为667元，因此总毛利为1498元。

一斤湿面条可以煮出四碗按照2两的标准，而每碗面条的成本大致为4元，其中面条成本为09元，臊子成本为3元如果一名员工一天能够卖出100碗面条，那么毛利润大约为600元然而，考虑到铺面租金水电气费用以及人工成本，毛利润可能仅剩下300元经营面馆需要投入大量的时间和精力员工需要早起晚归。

每100克湿面条煮熟后大约可以成为2到3碗的量因此，一斤500克湿面条煮熟后，理论上可以分成约5到75碗拌面当然，这个数量会根据面条的粗细个人喜好以及烹饪时加水量的多少有所变化。

ldquo转让费动辄大几万，做起来很艰难只要没有转让费，创业第一年的所有成本加起来，只要二三万元，没有任何风险rdquo该负责人说，一间小店按每天做两餐，共卖出250碗面，每碗面毛利润15元算，每天营业额750元，可赚400元，每月获利12万元，除去房租水电人工3000元左右，可净获利。

一斤面条能做几碗卖掉

1、热干面主要由碱面制成，一斤碱面大约可以制作25公斤的面条，如果按照二两约100克一碗的标准，一斤面理论上可以做出25碗面条但考虑到实际操作中的损耗，实际制作的面条数量可能会减少，大约能做20碗左右一斤碱面的价格通常在25元左右，这取决于市场的具体价格如果你打算用热干面来经营早餐业务。

2、一碗重庆小面中的面条重量，取决于面馆的营业情况在一些每天能卖出五百碗小面的面馆，一斤面条大约可以做出四碗，因此，一碗重庆小面中的面条大致是二两五而在一些位于工地附近的面馆，由于其主要顾客是工人，面馆可能使用质量稍逊的调料在这种情况下，一斤面条大约可以做出三到四碗，一碗的面条量约为。

3、1 面馆的利润计算通常基于毛利率，假设毛利率为50%2 毛利率并未扣除间接成本，如房租人工水电气税收等3 直接成本包括面条汤料油料浇头等原材料成本4 一斤湿面大约可以制作出3碗面条5 想要了解更多关于开面馆的经验，可以访问爱尚川味饮食资讯网。

4、一般按照百分之五十的毛利计算，毛利没有除间接成本房租，人工，水，电，气，税收等，直接成本一般包含，面条，汤料，油料，浇头的成本，一斤湿面一般能煮3碗面条，开面馆的更多经验可以去爱尚川味饮食资讯网了解下。

5、可以煮五碗具体煮法如下主料面条100g瘦肉50g 辅料油适量盐适量生抽适量生粉适量葱花适量 1准备用料 2猪肉切百薄片用生抽，生度粉，油拌匀 3下来面条用筷子搅散，放适量盐，这样煮出来面条带味 4水煮开了下面条 5煮到面条过心了捞出待用 6另起锅煮开水，放入用。