紫背菜生长很强健，基本不受病虫害的危害，没有农药残留取其嫩叶可以做菜，其自身带有菊科植物的清香，风味独特南方人对于紫背菜的种植时间比较长，作为地方的野菜，现在已经在全国进行推广小小的蔬菜具有很高的营养价值具有凉血，去虚火的功效，是一种有益于人类健康的保健蔬菜；他们甚至认为泥胡菜是害人草，所以在他还没...