小县城消费能力有限，火锅到4000的营业额不是很难，平均一桌消费150，需要27桌客人，中午和晚上各13桌，这只是毛利润开火锅店，好的口岸能够提升客流量，都说一家好的店铺成功率在百分之80以上，因此店铺最好避免同条街有强劲的竞争对手，因为商场上有句话叫做同行是冤家但这只是一般情况，但按照；旋转小火锅...