1、养鹿茸菌鹿茸菇存在盈利空间，但需结合技术市场及管理综合判断1市场前景与实际案例鹿茸菇因口感鲜嫩营养丰富，在餐饮及干货市场有稳定需求以2023年福建某食用菌合作社为例，其年产20吨鲜菇，烘干加工后通过电商渠道销售，年净利润约1518万元部分一线城市高端餐饮店，鲜菇收购价可达每斤812元，价格高于...