1、需要提前准备好的材料包括猪脚1000克油10克生姜10克八角3个小葱10克生抽4汤匙老抽2汤匙红腐乳2块米饭少许冰糖15克1第一步把准备好的猪脚浸泡4小时2然后把猪蹄放入锅中焯水，捞出放一旁备用3红腐乳和生抽，老抽放一起拌匀4锅内放油加热，放入。2、准备工作将猪脚洗净，剁成...