做法1将姜末加适量的生抽白醋白糖调匀成蘸汁2将青蟹用刀戳一下，解去绳子，清洗干净3将清洗好的青蟹放入蒸锅中，盖上盖，上锅蒸1520分钟4开盖取出，装入盘中，蘸汁享用2葱姜炒青蟹材料青蟹葱姜蒜黄绿椒做法1青蟹处理干净，用少许白酒。1清蒸青蟹青蟹最经典的做法，无非就是清蒸了，清蒸的做法可以保留了...