1、这是一种西式的做法，将青蟹的鲜美与奶油的浓郁完美结合将青蟹洗净切块，用盐胡椒粉腌制一下在烤盘底部铺上一层土豆片，然后将青蟹块放上去，淋上奶油和适量的白葡萄酒，撒上芝士碎，放入预热好的烤箱中，以200摄氏度烤1520分钟，直到芝士融化呈金黄色在烹饪青蟹时，注意不要过度烹饪，以免；青蟹怎么做好吃又简...