1、1准备好所有材料，猪脚先焯一下，煮出浮沫血水，捞出沥干待用2炒锅热油，下姜片八角桂皮爆香一下，倒入猪脚，快速翻炒，煸至微微焦黄加入料酒翻炒均匀3接着加入酱油快速翻炒均匀上色，然后加入冰糖继续翻炒上糖色4加入2大勺生抽翻炒均匀，加入辣椒大蒜，加入没过猪脚的水，大火。2、红烧猪脚好吃又简单的做法用...